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食品級丁基羥基茴香醚(BHA)藥用輔料量

食品級丁基羥基茴香醚(BHA)藥用輔料量特別是鐵離子不顯色,抗氧化效果良好。加熱時與水蒸氣一起揮發。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于(25%)和油脂。

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更新時間:2023-05-10

食品級丁基羥基茴香醚(BHA)藥用輔料量

中文同義詞:(1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基;丁基大茴香醚;叔丁基-4-羥基茴香醚;特丁基-4-羥基茴香醚;叔丁基對羥基茴香醚;叔丁基-4-羥基;NADP四鈉鹽; 

英文同義詞:T-BUTYL-4-HYDROXYANISOLE;T-BUTYL-4-METHOXYPHENOL;TERT BUTYLHYDROXYANISOLE;TERT-BUTYL-4-HYDROXYANISOLE;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-pheno;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxyphenol;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-Phenol;2-terc.butyl-4-methoxyfenol;

物理性質

二丁基羥基甲苯為白色結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.5~71.5℃,沸點265℃,對熱相當穩定。接觸金屬離子,特別是鐵離子不顯色,抗氧化效果良好。加熱時與水蒸氣一起揮發。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于(25%)和油脂。例如易溶于動植物油,與金屬離子作用不會著色,易受陽光、熱的影響 [3]  。

閃點:130℃; [4] 

水融性:<0.1 g/100 mL at 18.5℃。 [4] 

分子結構數據:

1、摩爾折射率:53.20;

2、摩爾體積(m3/mol):178.5;

3、等張比容(90.2K):426.9;

4、表面張力(dyne/cm):32.7;

5、極化率(10-24cm3):21.09

十六醇(鯨蠟醇)          是霜、膏、乳液的基本原料。具有較強的吸水性能。用量1-3%,在油脂性基質中常加入5-10%。

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水楊酸鈉                  易溶于水、。有解熱、鎮痛、抗真菌及抗風濕作用,與乙酰水楊酸各10%合用,用于治療皮膚真菌病。

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